La historia

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LAS CATEDRALES DE SANTIAGO, LEÓN, BURGOS.

La catedral de Santiago de Compostela: La Catedral de Santiago de Compostela está situada en la ciudad del mismo nombre, en el centro de la provincia de La Coruña, en Galicia (España). Acoge el que, según la tradición, es el sepulcro del Apóstol Santiago, lo cual convirtió al templo en uno de los principales destinos de peregrinación de Europa durante la Edad Media a través del llamado Camino de Santiago, una ruta iniciática en la que se seguía la estela de la Vía Láctea comunicando la Península Ibérica con el resto del continente.

La catedral de León: iniciada en el siglo XIII, presenta un diseño del más depurado estilo gótico clásico francés. Conocida como la pulchra leonina y catedral de Santa María de Regla. Se encuentra en pleno Camino de Santiago.

La catedral de Burgos: El estilo de la catedral es el gótico, aunque posee, en su interior, varios elementos decorativos renacentistas y barrocos. La construcción y las remodelaciones se realizaron con piedra caliza extraída de las canteras del cercano pueblo burgalés Hontoria de la Cantera.

COSTUMBRES Y TRADICIONES

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TRADICIONES

ÁVILA

GASTRONOMÍA Y PLATOS TÍPICOS :

• El cochinillo  de  Arévalo

• Cocido castellano.

• Las alubias de Barco de Ávila

• Chuletón de Ávila.

• Las yemas de Santa Teresa.

FIESTAS Y TRADICIONES:

Ávila, al igual que muchas provincias de España hunden sus raíces en la tradición y casi siempre sus fiestas están relacionadas con lo profano y religioso. Se celebran de muchas maneras con mercados, exposiciones, procesiones, disfraces y muchas mas formas:

• La semana santa

• El mercado medieval

• Ferias de artesanía

• Teatros por las calles

• Las leyendas en la muralla

• Fuegos artificiales

• Bailes regionales…

JUEGOS AUTÓCTONOS

LA RANA

Juego de lanzamiento de precisión múltiple, donde se intenta introducir diez fichas o discos de hierro,

en los múltiples agujeros que existen en la mesa de la rana. Algunos de ellos tienen obstáculos que

dificultan la precisión de lanzamiento.

LA LLAVE
Se juega en algunas localidades de El Bierzo ( León ) como Molina seca. Practicada en recintos
cerrados como las bodegas de los pueblos. También hay otros juegos como La Calva, etc….

“CARNAVALES DE NAVALOSA”

 Los orígenes de este ancestral carnaval se remontan a los años de posguerra, cuando los jóvenes del pueblo decidieron hacer una fiesta para despedirse de todo el pueblo antes de irse a la mili. La tradición consta de dos “ dos partes” por una parte son los que cumplen mayoría de edad y por otra parte las quintas que acompañaban a los quintos.

“ BAILE TÍPICO DE CATALUÑA “

La Sardana:
La Sardana es una danza en grupo y en circulo, que se baila generalmente en Cataluña, Andorra y en el Rosellón (Norte de Cataluña ). Los participantes se cogen de las manos por parejas de un hombre y una mujer.

“CASAS DEPENDIENDO DEL CLIMA”

Las casas dependiendo del clima se hacen de unos materiales u otros si el clima es húmedo los materiales serán aislantes e impermeables y que el tejado deje bajar el agua con facilidad. En el clima de montaña y con mucho frío las casas son mas robustas, muy bien aisladas para que no traspase el frío. En los climas más cálidos las casas son menos robustas con materiales más ligeros.

Para todas las construcciones se utilizan ladrillo, cemento, yeso, tejas, pizarra y materiales aislantes.

TRADICIONES DE CASTILLA Y LEÓN

GASTRONOMÍA

EL CHULETON DE ÁVILA

Ingredientes:

Chuletón de ternera de 600grs

2dl de aceite

Sal gorda

Patatas, lechuga y flor de tomillo

Elaboración:
Cortar el chuletón de palo, perfumar con flor de tomillo y aceite y macerar 5 minutos
Marear el chuletón en la parilla dejando jugoso en su interior
En aceite caliente freír las patatas cortadas rectangulares
Presentar entera o cortada sobre su palo, espolvorear con sal gorda y servir con ensalada y las patatas fritas
Nota: la sal gorda evita que pierda su jugo durante la elaboración.

JUEGOS POPULARES

LA CALVA

Fueron, probablemente, los pastores quienes, colocaban el asta de una res o macho cabrío en el suelo y le lanzaban piedras desde una distancia convenida para tocarla. Extendida en buena parte de Castilla y León, sobre todo, en Salamanca, Ávila, Zamora y Valladolid, actualmente, el jugador lanza sobre la calva (objeto de madera usado como blanco), un cilindro metálico, el marro. Se debe impactar el mayor número de veces en la calva. También varia en Palencia y Zamora donde utilizan como blanco el cuerno de un animal y, como proyectil, una piedra.

FIESTAS TÍPICAS

CARNAVALES DE NAVALOSA

La localidad abulense de Navalosa protagoniza uno de los carnavales más llamativos y atípicos de la provincia. Los horripilantes cucurrumachos, son los personajes que han centrado los actos del Domingo Gordo. Aunque los preparativos comenzaron a primera hora de la tarde en las casas y garajes de los vecinos que se iban a vestir de cucurrumachos, fue a primera hora de la tarde cuando estos personajes se adueñaron de las calles de esta pequeña localidad de apenas 500 habitantes.
Su pavoroso aspecto y el ensordecedor sonido de los cencerros que portaban, marcaron el desarrollo de una tradición ancestral que entronca con los ritos de exaltación ganadera y la cultura celta. Es un espectáculo atípico, pintoresco y desconocido en buena parte de la provincia, lo que favorece su autenticidad, alejado de otros carnavales masificados. Frente al bullicio predominante en otros lares, los carnavales de Navalosa apuestan por la sobriedad y el tipismo.
Los disfraces de los cucurrumachos se componen de cornamentas y pelambreras hechas con crines y colas de caballo con las que cubren sus cabezas. Para el resto del cuerpo utilizan las tradicionales mantas a rayas de la comarca, que se ciñeron a la cintura con un improvisado cinturón al que ataron los cencerros.

CÁRITAS I

17 de noviembre de 2008.- Bajo el lema “NO TENER HOGAR SIGNIFICA MUCHO MÁS QUE ESTAR SIN TECHO”, el 23 de noviembre se celebra el del Día de los Sin Techo 2008, una jornada convocada por Cáritas Española, FACIAM (Federación de Asociaciones de Centros para Integración y Ayuda a Marginados) y FEANTSA España (Federación Europea de Asociaciones Nacionales que trabajan con personas sin hogar) para llamar la atención sobre el profundo valor humanizador del hogar como espacio de crecimiento y de autonomía personal insustituible para todos los ciudadanos, pero del que no pueden disfrutar las personas que viven en la calle. Al mismo tiempo, en el Día de los Sin Techo 2008, estas tres organizaciones denuncian el muchas veces imposible acceso al derecho social de una vivienda digna y adecuada, que afecta con especial dramatismo a las personas sin hogar. Como recuerdan estas organizaciones, la vivienda “es el primer paso para construir un hogar, para tejer vínculos y redes que están al lado de cada ser humano, para caminar en la recuperación de la identidad” En nuestro país, se calcula que casi 1.500.000 familias viven en infraviviendas, mientras que diversos estudios de organizaciones e instituciones que trabajan con personas sin techo, entre las que se incluye Cáritas, estiman que en España hay más de 30.000 personas sin hogar.

EL COLEGIO PABLO VI

El colegio Pablo VI está situado en Ávila en la calle Rafaela de Antonio. Tiene muy buenos accesos a él. El colegio lleva educando 40 años. También tiene dentro muchas clases, con aproximadamente 1000 alumnos/as. Podemos entrar en el colegio desde 18 meses hasta cuarto de la ESO.
Hace 40 años el edificio actual no estaba y los alumnos iban a un colegio en el que había algunas clases en un sótano y cada vez que llovía se inundaba.
En el colegio de ahora no pasa eso y no tenemos que estudiar en el sótano, aunque también tiene un aula en la planta baja usada para clases de psicomotricidad  por los niños más pequeños.
A medida que pasan los años el colegio se va ampliando cada vez más y más o con nuevas tecnologías.
Tiene dos patios para jugar: uno para muchas cosas baloncesto, vóleibol, patinaje… Y el otro para jugar al fútbol, baloncesto…